Spalla d'agnello a cottura lenta con yogurt, coriandolo e semi di melogtano
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 3 ore Tempo di cottura al bbq: 2 ore 1/2 Attrezzatura speciale: cocotte Ingredienti 1...
E' primavera: cosa grigliamo?
Stanchi del freddo e del menù invernale? Già dal mese di marzo insieme al primo sole che spunta tra le nubi, compaiono i primi prodotti...
Pesce Spada al barbecue
INGREDIENTI 4 fette di pesce spada Basilico q.b. Menta q.b. 1 Limone Sale q.b. Pepe q.b. Olio extravergine di oliva Insalata o verdura a...
Cosciotto di agnello alla griglia
Cari griller, anche se siamo in emergenza sanitaria, possiamo sempre alimentare il fuoco che c'è in noi. Con queste belle giornate...
Il Gourmet Barbecue System (GBS)
Il GOURMET BBQ SYSTEM consiste in una griglia con una sezione centrale rimovibile e una linea completa di inserti GBS - dal wok alle...
Sweet Friday: 2 desserts alla frutta
Stupisci i tuoi commensali con queste deliziose ricette alla frutta. Pesche alla griglia in salsa di more INGREDIENTI 4 pesche medie,...
Carbone o bricchetti? Questo è il dilemma.
Oggi è San Ferdinando e noi festeggiamo il nostro Capo: per lui, grande appassionato di barbecue, quale occasione migliore per una bella...
C'è sempre il barbecue successivo da preparare!
Le giornate di sole non sarebbero le stesse senza una bella grigliata con gli amici. Ma, poi, arriva il momento di pulire! Non disperate,...
Scegliere la temperatura perfetta! Parte 3
Affrontiamo oggi le ALTE TEMPERATURE +230°C, potrai provare tutte le ricette che richiedono solo una veloce scottatura: no, non è un...
Gestisci il blog dal tuo sito live e da mobile!
Abbiamo reso la gestione del blog comoda e accessibile da qualunque dispositivo. In questo articolo ti spieghiamo come gestire il tuo...
