Questa è una ricetta abbastanza facile ma di grande impatto, ottima quando avete qualche amico a casa vostra e non avete 4 o 5 ore per fare

Ricetta per 4 persone • Preparazione 20 - 25 min. • Cottura 70 - 90 min. circa  Ingredienti:​ 4 galletti 80 cl di succo di agrumi 80 cl d

Ecco una ricetta per un gustoso antipasto o un pranzo leggero. Potete preparare una polenta istantanea o utilizzare gli avanzi di polenta de

Almeno una volta nella vita, la torta ipergolosa, va fatta. Magari con la scusa di provare l’effetto “bakery”. Pasta frolla, cacao e nocciol

I tacco o tortillas sono una sorta di panino che può essere farcito con un'infinità di ripieni, dalla carne al pesce, con aggiunta di verdur

Ricetta per 4 persone • Preparazione 20 - 25 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti:​ 800 g di filetto di vitello 12 albicocche secche 8 fettine di pancetta 2 cucchiai di miele 1 limone timo rosmarino olio sale pepe. PER LA SALSA 2 cucchiai di senape semidolce 10 cl di panna 10 cl di brodo 1 scalogno. PREPARAZIONE In una ciotola diluite due cucchiai di miele con il succo del limone passato al colino e due cucchiai d' olio, unite un cucchiaio di timo e di rosmarino trit

Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti:​ 4 entrecôte di manza chianina di 150-200 g ciascuna 300 g di formaggio di fossa 4 pomodori medi, ben maturi 200 g di fagiolini verdi 5 dl di latte 6 g di gelatina in fogli 1,25 dl di aceto balsamico alcune gocce di aceto balsamico tradizionale di Modena olio extravergine di oliva 2 cucchiai di panna 4 cialde di formaggio per la decorazione sale pepe di mulinello. PREPARAZIONE Versate

Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti:​ 120 g di farina tipo 00 2 uova 3 dl di latte 30 g di burro 1/2 cucchiaio di foglie di origano fresco 1/2 cucchiaio di foglie di maggiorana fresca verdure fresche di stagione olio extravergine di oliva sale pepe. PREPARAZIONE In una ciotola mescolate le uova con la farina e diluite con il latte freddo versato a filo. Insaporite con le foglioline fresche di origano e maggiorana ben lava

Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti:​ 600 g di filetto di maiale 150 ml di latte di cocco 3 cucchiai di brodo di pesce 2 peperoncini rossi freschi 1 pezzetto di radice di zenzero fresca di circa 4 cm 1 cucchiaio di cumino in polvere 25 foglie di limone olio di semi di girasole sale pepe. PREPARAZIONE Sciacquate il filetto di maiale sotto l’acqua corrente, tamponatelo con carta assorbente da cucina e riducetelo a bocconcin

Barbecue x tutti vi suggerisce questa ricetta con lo stoccafisso di Norvegia per sorprendere i vostri commensali e familiari con poche e sem