Oggi è San Ferdinando e noi festeggiamo il nostro Capo: per lui, grande appassionato di barbecue, quale occasione migliore per una bella grigliata? Per una brace che si rispetti, oltre alla buona compagnia, alla qualità dei prodotti bisogna pensare anche al fuoco. Se avete un barbecue a gas, partite avvantaggiati. Se avete un barbecue a carbone, magari vi siete posti una domanda: carbone leggero o bricchetti? Vediamo insieme le differenze, così per la prossima grigliata sapre