PATATE CROCCANTI NON-FRITTE
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti TEMPO DI COTTURA: 30 minuti PORZIONI: 4-6 persone Ingredienti 4-6 PATATE A PASTA GIALLA, grandi 1/2 cup...
Cubetti di polenta alla griglia con gorgonzola
Ecco una ricetta per un gustoso antipasto o un pranzo leggero. Potete preparare una polenta istantanea o utilizzare gli avanzi di polenta de
Crespelle vegetariane
Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti:​ 120 g di farina tipo 00 2 uova 3 dl di latte...
Parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane grigliate è una variante light della classica ricetta casalinga. In questa versione le melanzane sono grigliate a
Barchette di melanzane alla griglia
Lasciatevi trasportare da deliziose barchette di melanzane grigliate: gusci di pane croccante racchiudono un succulento ripieno di polpa di
Sformato di Verdure
Ricetta per 4-6 persone • Preparazione 30 - 35 min. • Cottura 40 - 45 min. circa Ricetta tratte dal libro LO CHEF DEL BARBECUE di Weber...
Zuppa porcini e patate
Ricetta per 4 persone • Preparazione 20 - 25 min. • Cottura 40 - 50 min. circa Ingredienti:​ 2 patate a pasta bianca funghi porcini 300...
Spiedini vegetariani allo zafferano
Ricetta per 4-6 persone • Preparazione 30 - 35 min. • Cottura 40 - 45 min. circa Ingredienti:​ 3 Zucchine medie 2 Peperoni rossi grandi 1...
Gnocchi di zucca e funghi
Ricetta per 4 persone • Preparazione 30 - 40 min. • Cottura 25 - 30 min. circa Ingredienti:​ Zucca: 500 Gr Farina: 300 Gr Uova: 2 Funghi:...
Cavolfiore speziato alla piastra
Questo bellissimo ortaggio a forma di fiore è molto buono da mangiare sia crudo sia cotto al vapore, ma se volete una variante deliziosa pot
