Alfa Pizza - Pizza e brace

Grazie a dimensioni e peso contenuto questo forno é adatto sia a giardini, sia a balconi. La bocca larga 59,5 cm permette di cucinare da un lato la pizza e dall’altro gli arrosti. Con il forno Pizza e Brace si possono cucinare anche dolci, grigliate (carne, pesce, verdure), pietanze al coccio, e tutto ciò che si cuoce con un forno tradizionale. Lo sportello ribaltabile è stato progettato per essere utilizzato come comodo davanzale per appoggiare i cibi.  Grazie alle sue ruote si sposta facilmente sia all’interno che all’esterno senza problemi.
Il forno Pizza e Brace a gas rivoluziona il mondo della cottura su pietra refrattaria. Conservando le caratteristiche del forno a legna, si accende con un click ed in pochi minuti permette di sfornare fantastiche pizze e gustose pietanze. È versatile e ben si adatta alle esigenze della vita moderna.
 
CARATTERISTICHE
Piano di cottura 80x40cm
Numero di pizze per volta: 3
Infornata di pane: 3 Kg
Volta in acciaio inox
Piano cottura in materiale refrattario
Coibentazione in fibra ceramica
Pirometro per controllo temperatura
Dimensioni: cm 93.5x52x197h
Peso: 105 Kg